Бузина — свойства. Зачем делать сок из бузины?
Лечебные свойства сока бузины известны уже много веков. Помимо прочего, его используют при простуде, воспалении верхних дыхательных путей и ревматических заболеваниях. От чего еще помогает сок цветков бузины? Каковы его ценности и применение?
Бузина — это кустарник, широко распространенный на территории Польши. Он давно ценится в медицине благодаря широкому спектру применения. Лечебными свойствами обладают как цветы, так и плоды бузины. Однако их нельзя употреблять непосредственно в пищу, так как они содержат токсичные вещества — самбунигрин и самбуцин. Эти соединения разрушаются только при кипячении или сушке.
Свойства цветков бузины
Цветы бузины богаты флавоноидами, органическими кислотами, полифенолами и минералами железом, кальцием, натрием и калием. Благодаря содержащимся в них соединениям, они оказывают противовоспалительное, мочегонное и диастолическое действие. Они также обладают свойствами, укрепляющими стенки кровеносных сосудов. Различные препараты из цветков бузины, например, сок цветков бузины, используются в лечении уже много лет.
Сок цветков бузины
Изготавливается из 20-40 бузинных цветов и 1 кг сахара.
Чаще всего его используют при простуде (лихорадке, кашле и насморке), для лечения воспаления дыхательных путей, катара и ревматических заболеваний (в последнем случае в настой цветков бузины добавляли красное вино).
В сочетании с настоем ромашки облегчает менструальные боли. Можно также использовать настой наружно при ожогах, экземе кожи, для полосканий и полосканий рта. Он обладает регенеративными свойствами, поэтому его используют при лечении повреждений кожи в качестве естественного ускорителя заживления ран. Сок цветков бузины также обладает потогонным и мочегонным свойством.
В свое время цветки бузины также широко использовались в косметике и уходе за кожей. Настои из цветов использовались для осветления веснушек, смягчения солнечных ожогов и борьбы с морщинами.
