Мы любим пиццу. И чеснок. И много сыра. И мы любим пиццу бьянка, разновидность пиццы с белым, а не томатным соусом. Мы надеемся, что вы тоже! Этот белый соус для пиццы абсолютно великолепен и эффективен. И чрезвычайно прост в изготовлении! Всего через несколько минут у вас будет сливочный соус для пиццы, готовый к использованию или хранению! Вот рецепт, как приготовить белый чесночный соус для пиццы. Ниже вы найдете несколько советов о том, как его использовать и с чем сочетать. Наслаждайтесь рецептом и откусывайте!
Как использовать белый соус?
Белый соус, как и красный томатный соус, наносится на сырую верхнюю часть теста для пиццы. Выложите сверху начинку, посыпьте сыром и отправьте в духовку.
Какие начинки хорошо сочетаются с белым соусом?
Грибы лучше всего сочетаются с нашим чесночным соусом бешамель. Лисички идеально подходят, так как они также хорошо сочетаются с чесноком. Но не стесняйтесь использовать грибы. Также хорошо сочетаются бекон и колбасы длительной выдержки, такие как пармская или шварцвальдская ветчина.
С белым соусом хорошо сочетаются различные сыры, как в культовой пицце quattro formaggi. Четыре лучших сыра? По нашему мнению, к ним должны быть отнесены: светлый творог, зрелый желтый сыр, сыр с голубыми прожилками и твердый желтый сыр. Если вы любите пиццу так же, как и мы, у вас будет большой выбор начинок, подходящих к соусу.
