Все любят сосиски, потому что в них нет жил и костей, они вкусны и просты в приготовлении. Однако, прежде чем его есть, стоит взглянуть на список ингредиентов, потому что они могут вызвать сильное сердцебиение. Мы также рекомендуем: Должны ли вы есть сосиски?
Что может быть в сосисках?
Вымя, свиные рыла, куриные когти, хрящи, сухожилия, жир, остатки пищи от кур, коров или свиней, а также картофельный крахмал, манная крупа или гороховая клетчатка — все это можно найти в колбасе, по мнению экспертов по тестированию продуктов питания.
На рынке есть колбасы, в которых до 95% мяса
Мясо может составлять лишь небольшую часть его состава. Остальная часть отходов состоит из консервантов (веществ, улучшающих цвет, текстуру и вкус, или стабилизаторов цвета), которые делают колбасу дешевле и позволяют хранить ее дольше. Такое «мясо» гораздо вреднее обычного мяса, поскольку содержит в четыре раза больше натрия. Конечно, на рынке есть колбасы, состоящие на 93-95 процентов из мяса, но они, очевидно, намного дороже «обычных» фасованных. Перед покупкой поинтересуйтесь в магазине о составе и происхождении продукта.
