Куст черной смородины, вырастающий до 2 м в высоту, цветет с апреля по июнь. Его листья с нижней стороны усыпаны желтыми железками. Мелкие цветы с красными лепестками собраны в маятниковые гроздья, а черные плоды обладают характерным, интенсивным ароматом. Узнайте, какими свойствами обладает черная смородина и как их использовать!
Черная смородина — сбор урожая
Листья собирают во время цветения и сушат, раскладывая их в проветриваемых и тенистых местах. Спелые плоды, с другой стороны, сушат в сушильных камерах при повышенной температуре.
Черная смородина — применение
Листья смородины обладают противоревматическим и противовоспалительным действием и снижают кровяное давление. Они используются в качестве мочегонного средства, при заболеваниях вен и артерий, а также при инфекциях мочевыводящих путей. Они также подавляют рост бактерий в пищеварительном тракте.
Отвар из листьев: 1 столовую ложку сухих листьев залить стаканом воды и кипятить 3 — 5 минут. После процеживания пить 2 — 3 раза в день или использовать для полоскания горла.
Настой листьев: 2 столовые ложки высушенных листьев залить стаканом кипятка, дать настояться 5 минут, процедить и пить 2 — 3 раза в день.
На кухне: соки, консервы, джемы. Чтобы приготовить витаминный напиток, залейте стаканом кипятка 1-2 столовые ложки сухофруктов.
