Сезон черешни — это возможность полакомиться спелыми фруктами, полными витаминов. Как и любой фрукт, черешня, безусловно, полезнее, чем батончики или чипсы, но какими витаминами и свойствами она обладает? Оказывает ли черешня положительное влияние на наш организм?
Автор: Shutterstock Вишня — настоящий кладезь полезных ингредиентов, так давайте же извлечем из нее максимум пользы!
Некоторые люди считают, что в вишне мало питательных веществ. Это связано с тем, что они на 80% состоят из воды, как и популярные летом арбузы. Однако остальные 20% состоят из витаминов и минералов, которые необходимы для нашего организма.
Витамины и минералы в черешне
Очень важным компонентом вишни является калий (в 100 г содержится целых 275 мг этого элемента). Помимо прочего, калий отвечает за выведение избытка соли из организма, а значит, положительно влияет на работу сердца, почек и суставов. Вишня также рекомендуется при опухших и артритных суставах.
Вишня также способствует лечению артрита. Это связано с тем, что они также содержат витамины группы В в вышеупомянутых 20% своего состава, и самое главное в данном случае — витамин В5.
Кроме того, вишня богата витаминами А и С, которые в свою очередь очищают и детоксицируют наш организм, что, помимо прочего, улучшает внешний вид кожи.
Зачем еще есть вишню?
Порция черешни также обеспечивает организм кальцием, железом и большой дозой йода. Более того, вишня содержит биофлавоноиды, которые относятся к числу антиоксидантов, помогающих бороться со свободными радикалами. Стоит отметить, что вышеупомянутый йод, который также содержится в вишне, поддерживает выработку гормонов щитовидной железы, которые отвечают, помимо прочего, за обмен веществ.
Благодаря своим многочисленным полезным свойствам, вишню стоит включить в свой летний рацион, пользуясь тем, что сезон этого фрукта очень короткий.
