Вы должны испытать это, чтобы поверить: осенью озеро Балатон по-прежнему волшебно

Чтобы получить уникальный опыт путешествия, не всегда нужно мыслить масштабно и лететь на другой континент или в другую часть света. Часто мы даже не замечаем того, что находится прямо перед нами и в пределах досягаемости, потому что это так естественно для нашего существования. Не так давно международное исследование назвало нагорье озера Балатон одним из доступных скрытых сокровищ Европы. Давайте отправимся в путь и откроем для себя еще больше этого чудесного пейзажа — осеннего Балатона.

Венгерское море прекрасно в любое время года

Для нас летний Балатон — это, безусловно, Ривьера. Самое большое озеро Центральной Европы отражает оттенки синего цвета, которые никогда не смогут повторить моря. Детские каникулы, дегустация вина во взрослом возрасте, фестивали, булочки и жареный карп — все это навевает приятные воспоминания. Но озеро Балатон — это чудо не только летом, но и зимой, когда можно увидеть совершенно другую сторону пейзажа. В это время на лед выходят на коньках, что вызывает восторг как у детей, так и у взрослых. А весна и осень — прекрасное время для пеших прогулок, когда озеро предстает в совершенно ином свете. Это идеальное время для пеших прогулок, посещения исторических памятников, наслаждения гастрономией и знакомства с винными регионами озера Балатон.

Осенние впечатления: прогулки на лодке и лодочное метро

Один из самых красивых видов открывается с замка Сиглигети, который интересен тем, что туркам так и не удалось его взять. Конечно, нет недостатка в исторических достопримечательностях, таких как замок Зюмег, замок Чиллаг возле Балатонсентгьерги, аббатство Тихань или замок Фестетикс в Кестхее. В парке самого посещаемого замка Венгрии растут вековые деревья, великолепные фонтаны и статуи, но в любое время года вы также можете посетить пальмовый дом, выставку карет или выставку охотничьих и исторических моделей железных дорог. Для действительно необычного приключения посетите Железную пещеру Тапольца, первую пещеру в Венгрии, которая была использована для туризма с электрическим освещением. А рядом с Заласцанто вы также сможете окунуться в маленький кусочек Азии, посетив первую буддийскую святыню в Центральной Европе. Ступа Мира расположена на лесной поляне на холме Ковачи, а в ее белоснежном здании хранятся некоторые земные останки Будды (настолько особенные, что это единственная святыня в Европе, где хранится оригинальный оракул Будды).

Все лучшие и лучшие места для посещения

Одним из лучших мест для пеших прогулок вокруг озера Балатон является холм Сент-Дьёрдь, до самых красивых точек которого можно добраться, совершив 6-километровый поход, так называемый поход Koporsóhegy, который также включает базальтовые башни. У подножия холма остановитесь в деревне Хегымагас, откуда открывается захватывающий вид на озеро, Бадаксоны и замок Сиглигети. На окраине деревни есть отличные винные погреба, где можно отдохнуть после экскурсии. Еще одним прекрасным местом для посещения является Бадачонь, до самых красивых мест которого можно добраться, совершив 7-километровый поход от дома Кисфалуды до смотровой площадки Хертеленди, смотровой площадки Кисфалуды и лестницы Буйдосос. Если вам интересно увидеть кратер бывшего вулкана и застывшую в нем лаву, не пропустите посещение Горного геологического участка. Если вы предпочитаете ездить на машине, рекомендуем посетить Szépkilató в Балатонгёрёке, который также доступен для тех, кому трудно передвигаться. Конечно, отсюда открывается захватывающая дух панорама: холмы-свидетели бассейна Тапольца, включая Бадачонь, холм Сент-Дьёрдь и Сомло, находятся в пределах легкой досягаемости.

Любимец детей

Окрестности озера Балатон также предлагают множество развлечений для семей с маленькими детьми. В Заласзабаре, в 10 км от Залакароса, парк Zobori Experience Park предлагает множество развлечений на случай плохой погоды, ведь дождь не помеха для кинотеатра 4XD или крытого домика с горками и игрового домика. На южной стороне, в непосредственной близости от Гёмбкилато в Балатонбогларе, расположены парк приключений и бобслейная трасса, где также можно развлекаться круглый год. После поездки остановитесь на минутку и не пропустите великолепную панораму, открывающуюся со смотровой площадки. Не стоит упускать возможность покататься на бобслее и на северном берегу: парк отдыха Balatonfűzfő открыт для родителей и детей круглый год, как и расположенный неподалеку зоопарк Веспрема.

Попробуйте вина Бадаксони!

Винодельческий регион Балатон состоит из 6 винодельческих районов: Бадачонь, Балатонбоглар, Балатон-фельвидеки, Балатонфюред-Чопак, Надь-Сомлой и Залай. В случае Бадачони уникальный климат водоема Балатон и холмов-свидетелей Балатонских гор обеспечивает беспрецедентно высокий уровень сусла, полнотелый характер вин, богатство их вкуса и аромата даже в самые неблагоприятные урожаи. Мало кто знает, что вина, выращенные на склонах Бадачонь, отличаются высоким содержанием минералов: в kéknyelű исключительно высокое содержание калия, в badacsony Olaszrizling — высокое содержание магния. Уникальный сорт винограда в Бадачони — kéknyelű, который выращивается только здесь, в стране, но также стоит попробовать местный Olaszrizling и szürkebarát или розе, легенду о котором можно найти здесь. На этом сайте можно найти множество отличных виноделен в этом районе.

От тушеной рыбы до штруделя с тыквой и маком

Вокруг озера Балатон есть множество уютных ресторанов и таверн на выбор, но даже буфеты и рестораны становятся все выше и выше. Одно из блюд, которое нельзя пропустить, — тушеная рыба Badacsony, приготовленная из брюшка рыбы: ее приправляют, обмазывают паприкой и мукой, а затем обжаривают в масле до хрустящей корочки. Из окрестностей Балатонфюреда и Чопака мы рекомендуем брюшного угря Нюргапонти, подаваемого с виноградной капустой, а окрестности Балатонбоглара славятся своей зубастой рыбой. Любителям сладкого стоит попробовать региональное блюдо Зальского уезда — штрудель из тыквы и мака, а в бассейне Калы, благодаря особому субсредиземноморскому климату, можно попробовать блюда из миндаля. Если вам нужна небольшая помощь в выборе ресторана, посмотрите на этой странице примеры некоторых превосходных ресторанов озера Балатон.

Ванны с теплой водой для прохладной погоды

Хотя осенью воды озера Балатон слишком холодны для купания, в это время года не стоит упускать возможность окунуться в воду, ведь в этом районе есть несколько термальных и спа-купален, а также здесь находится самое большое на континенте лечебное тепловодное озеро Хевиз. Озеро Хевиз, покрытое сказочными розами, — единственное в мире природное курортное озеро с торфяным дном, открытое круглый год. Летом температура воды составляет 33-35°C. Осенью и зимой температура ниже, около 24-26°C. В оздоровительном и терапевтическом центре на берегу озера также предлагаются специальные термальные грязевые процедуры. Хевиз является одним из самых популярных направлений в Венгрии, занимая первое место по количеству ночей, проведенных в коммерческом жилье в 2016 году.

Помимо Хевиза, не будем забывать о Залакаросе и Кехидакустани, которые предлагают спа-центры и аквапарки, а также о курортной пещере Тапольца, где относительная влажность почти 100 процентов и чрезвычайно чистый воздух особенно рекомендуются людям, страдающим аллергией, астмой и другими респираторными заболеваниями.