Хрен является отличным дополнением к мясу, прекрасно сочетаясь с белой колбасой или жареной ветчиной. Мы предлагаем приготовить его с клюквой.
См. также:
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1/2 чашки хрена (предпочтительно свеженатертого)
- 4 ст. ложки густых сливок
- щепотка соли и перца
- 1/3 чашки сушеной клюквы
- 3 ст. л. сухого белого вина
ПОЭТАПНАЯ ПОДГОТОВКА
- Замочите фрукты в горячей воде, отложите на 10 минут.
- Очистите яблоко и натрите его на мелкоячеистой терке в мусс.
- Добавьте оставшиеся ингредиенты и клюкву. Тщательно перемешайте.
