Независимо от того, любите вы гвоздики или нет, некоторые считают этот цветок официальным цветком Дня матери. Хотя вы можете предпочесть розы, гортензии или тюльпаны для подарка маме, связь между гвоздиками и Днем матери имеет свою историю.
Это связано с «основательницей» Дня матери в США Анной Джарвис. Она организовала первое официальное празднование в 1908 году, а национальным праздником он стал в 1914 году. «Она раздала 500 гвоздик на первом официальном торжестве, потому что это был любимый цветок ее матери», — рассказывает Рита Дансигер, владелица цветочного магазина Joan’s Flower Shop в Чатсворте, Калифорния, и флористический партнер BloomNation. «Исторически сложилось так, что женщины носили белую гвоздику в честь умершей матери и розовую гвоздику — в честь матери, которая еще жива».
Гвоздика вообще символизирует любовь, причем многие ее цвета имеют различные значения. Например, красный цвет означает глубокую любовь и восхищение, белый — чистоту и удачу, желтый — дружбу.
Несмотря на то, что гвоздики имеют особое значение, почему именно они пользуются дурной славой? «Я думаю, что гвоздики имеют плохую репутацию потому, что это относительно недорогой цветок, и их часто ассоциируют с «цветком-наполнителем», — говорит Дансигер. «Однако гвоздики обладают некоторыми качествами, которые делают их очень полезными цветами: они долговечны, стоят не слишком дорого и бывают самых разных цветов». Если вы хотите дать гвоздикам еще один шанс, то вместо того, чтобы покупать букет в продуктовом магазине, отправляйтесь за высококачественными цветами в местный цветочный магазин.
Но пока не стоит слишком жалеть этот цветок. Дансигер считает, что его репутация может измениться благодаря сортам, имеющим «антикварные» оттенки. «Невесты предпочитают использовать их для создания романтического или викторианского образа», — говорит она. «Я думаю, что дело флористов — создавать красивые аранжировки с использованием лучших сортов гвоздик. Некоторые люди даже не подозревают, что гвоздики используются, когда в аранжировке присутствуют самые лучшие сорта».
Если вы все же решите попробовать эти цветы, то при правильном уходе за ними они долговечны (около двух недель!). Если они предварительно поставлены в вазу, то менять воду или подрезать стебли придется только через два-три дня после получения. «Если вы получаете букет в упаковке или с ручной обвязкой, то перед тем, как поставить его в воду, обрежьте стебли под углом 45 градусов», — говорит она. «Это поможет цветам впитывать воду, а не сидеть плашмя на дне вазы. Снова обрежьте стебли на полдюйма или около того и меняйте воду каждые два-три дня».
