Женьшень — это корень растений рода Panax, таких как корейский женьшень (P. ginseng), южно-китайский женьшень (P. notoginseng) и американский женьшень (P. quinquefolius), который обычно характеризуется наличием гинзенозидов и гинтонина.
Женьшень, традиционное лекарственное растение, используемое на протяжении многих веков, обладает многочисленными потенциальными полезными свойствами, подтвержденными различными научными исследованиями.
Женьшень — это корень с древней историей использования в медицине. Сегодня научные исследования подтверждают его способность улучшать здоровье и защищать от болезней. Сегодня женьшень часто используется как средство для повышения работоспособности, афродизиак, а также для укрепления иммунной системы. Обычно его сушат и измельчают в порошок, а затем принимают в виде капсул. Однако можно встретить также женьшеневый чай и настойку женьшеня. Вкус женьшеня горький и очищающий.
Виды женьшеня
Различают две разновидности женьшеня:
- азиатский женьшень, называемый также корейским (научное название Panax ginseng ).
- Американский женьшень, или Panax quinquefolius
Азиатский и американский женьшень содержат схожие соединения, но, поскольку они произрастают в разных климатических условиях, они не совсем одинаковы. Хотя оба растения являются адаптогенами и обладают сходными оздоровительными свойствами, азиатский женьшень обладает более стимулирующим действием, а американский — более успокаивающим.
Наиболее часто женьшень используется в кухне и медицине Китая и Кореи.
7 Польза и применение женьшеня
Женьшень не зря используется в традиционной китайской медицине (ТКМ) и других древних системах медицины. Вот те эффекты женьшеня, о которых сообщается в современной научной литературе:
1. Улучшает работу мозга
Одним из наиболее перспективных исследований, посвященных изучению полезных свойств женьшеня, является 12-недельное исследование с участием пациентов с болезнью Альцгеймера. К концу исследования группа, принимавшая женьшень, показала более высокие когнитивные результаты по сравнению с контрольной группой. [1] Молодые люди также могут получить пользу от применения женьшеня для улучшения когнитивных функций. В исследовании с участием детей с СДВГ было показано, что женьшень в сочетании с добавками омега-3 улучшает запоминание и устойчивость внимания. [2] В другом исследовании было показано, что прием женьшеня здоровыми взрослыми людьми улучшает когнитивные показатели при выполнении арифметических заданий и снимает умственную усталость. [3]
2. Снижает уровень сахара в крови
Биоактивные молекулы женьшеня, известные как гинзенозиды, ответственны за антидиабетический эффект у людей с преддиабетом и у людей с диабетом 2-го типа. [4] Было проведено 12 исследований на людях с участием пациентов с диабетом, и было установлено, что женьшень улучшает поглощение глюкозы и регулирует выработку инсулина, оказывая противодиабетическое действие. [5]
3. Повышает либидо
Азиатский женьшень, в частности, известен тем, что повышает либидо и устраняет симптомы эректильной дисфункции. В корейской и китайской системах медицины он известен как афродизиак. Научные исследования, проведенные как на животных, так и на людях, подтверждают, что он улучшает сексуальное поведение. Более того, доказано, что женьшень увеличивает количество и качество спермы у мужчин. [6] В исследовании, проведенном на женщинах в менопаузе, было показано, что азиатский женьшень улучшает сексуальное возбуждение. [7]
4. Может повышать уровень энергии
Являясь адаптогеном, женьшень может помочь адаптироваться к стрессу, повысить уровень энергии и даже улучшить физические показатели. [8] Согласно одному из обзоров 10 исследований, женьшень устраняет симптомы хронической усталости всего за 15 дней. [9]
5. Помогает защититься от рака
Помимо антиоксидантной поддержки и снижения воспаления, женьшень обладает прямым противораковым действием. [10] В одном из мета-анализов научных исследований, посвященных изучению влияния женьшеня на риск развития рака, ученые пришли к выводу, что регулярный прием женьшеня может снизить риск развития рака на 16%. [11]
6. Снижает уровень холестерина
Высокий уровень холестерина повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку накопление нездорового холестерина в крови приводит к образованию артериальных бляшек. Содержащиеся в женьшене антихолестериновые химические вещества помогают защититься от сердечно-сосудистых заболеваний, снижая уровень холестерина. Исследования показывают, что прием женьшеня снижает уровень вредного холестерина, известного как холестерин ЛПНП, и одновременно повышает уровень холестерина ЛПВП — полезного жира, который помогает снизить уровень холестерина ЛПНП. [12]
7. Уменьшает воспаление
Хроническое воспаление является еще одним фактором, способствующим развитию сердечно-сосудистых заболеваний, а также других хронических болезней. Было установлено, что женьшень обладает мощным противовоспалительным действием. В одном из исследований на животных способность женьшеня снижать воспаление была объяснена его способностью устранять повреждения мозга. [13] Регулярный прием женьшеня может помочь предотвратить нейродегенеративные заболевания, болезни сердца и даже депрессию, которая также связана с хроническим воспалением.
Дозы и побочные эффекты женьшеня
Как и в случае с любой растительной добавкой, следует придерживаться рекомендуемой суточной дозировки, указанной на этикетке продукта. В одних продуктах активные вещества женьшеня могут быть концентрированными, в других — порошок женьшеня в целом виде.
Цельный порошок корня женьшеня можно принимать до 2 г в день. При первых приемах женьшеня следует начинать с половины грамма один-два раза в день, так как это может вызвать побочные эффекты. Среди возможных побочных эффектов — изменение настроения, изменение артериального давления, потеря аппетита, бессонница, учащенное сердцебиение, нарушение менструального цикла и др. Любая трава может вызвать аллергическую реакцию, поэтому при возникновении любых побочных эффектов следует прекратить прием женьшеня.
Применение женьшеня в качестве добавки
Существует множество причин, по которым женьшень является одним из основных элементов традиционной медицины. Женьшень может выступать в качестве натурального средства от пониженного полового влечения, помогать сдерживать повышенный уровень сахара в крови, повышать умственную работоспособность и увеличивать энергию. Новые исследования указывают на то, что женьшень даже защищает от рака. Чтобы воспользоваться преимуществами женьшеня, можно принимать капсулированные добавки, пить женьшеневый чай или настойку женьшеня.
Важно помнить, что даже природные соединения могут иметь нежелательные побочные эффекты. Для обеспечения своей безопасности всегда следует проконсультироваться с медицинским работником, прежде чем принимать растительные препараты или другие добавки, особенно если у вас есть медицинские показания, вы уже принимаете лекарства или добавки, или беременны.
- » Panax ginseng улучшает когнитивные способности при болезни Альцгеймера» (Soon-Tae Lee, Kon Chu, Ji-Young Sim, Jae-Hyeok Heo and Manho Kim, July 2008, Alzheimer Disease Associated Disorders . DOI: 10.1097/WAD.0b013e31816c92e6
- «Влияние Омега-3 и корейского красного женьшеня на детей с синдромом дефицита внимания с гиперактивностью: An Open-Label Pilot Study» Jeewon Lee, Areum Lee, Ji-Hoon Kim, Yun Mi Shin, Seong-Ju Kim, Woo Dong Cho and Soyoung Irene Lee, 29 февраля 2020 г., Clinical Psychopharmacology and Neuroscience . DOI: 10.9758/cpn.2020.18.1.75
- «Влияние женьшеня Panax, принимаемого с глюкозой и без нее, на уровень глюкозы в крови и когнитивные показатели при выполнении длительных «умственно сложных» задач» Джонатон Л. Рей, Дэвид О. Кеннеди и Эндрю Б. Шоли, 9 января 2006 г., Journal of Psychopharmacology . DOI: 10.1177/0269881106061516
- «Обзор антидиабетических исследований женьшеня» Вей Чен, Прабху Балан и Дэвид Г. Попович, 9 декабря 2019 г., Молекулы . DOI: 10.3390/molecules24244501
- «Женьшень и диабет: данные исследований in vitro, на животных и у человека» Хай-Дан Юань 1, Чжун Тхэ Ким, Сунг Хун Ким и Сунг Хен Чунг, январь 2012 г., Journal of Ginseng Research . DOI: 10.5142/jgr.2012.36.1.27
- «Женьшень и мужская репродуктивная функция» Кар Вах Люн и Алиса СТ Вонг, 1 июля 2013 г., Сперматогенез . DOI: 10.4161/spmg.26391
- «Влияние корейского красного женьшеня на сексуальное возбуждение у женщин в менопаузе: плацебо-контролируемое двойное слепое перекрестное клиническое исследование», Kyung-Jin Oh, Myeong-Jeong Chae, Hyun-Suk Lee, Hee-Do Hong and Kwangsung Park, 5 февраля 2010 г., The Journal of Sexual Medicine . DOI: 10.1111/j.1743-6109.2009.01700.x
- «Адаптогенное действие женьшеня Panax на модуляцию функций сердечно-сосудистой системы» Мухаммад Ирфан, Йи-Сеонг Квак, Чанг-Кюн Хан, Сун Хи Хен и Ман Хи Ри, 28 марта 2020 г., Journal of Ginseng Research . DOI: 10.1016/j.jgr.2020.03.001
- «Женьшень как средство лечения усталости: A Systematic Review» Noël M. Arring, Denise Millstine, Lisa A. Marks and Lillian M. Nail, 1 июля 2018 г., The Journal of Alternative and Complementary Medicine . DOI: 10.1089/acm.2017.0361
- «Recent advances in ginseng as cancer therapeutics: a functional and mechanistic overview» Alice S. T. Wong, Chi-Ming Che and Kar-Wah Leung, 27 октября 2014 г., Natural Product Reports . DOI: 10.1039/C4NP00080C
- «Потребление женьшеня и риск развития рака: A meta-analysis» Xin Jin, Dao-biao Che, Zhen-hai Zhang, Hong-mei Yan, Zeng-yong Jia and Xiao-bin Jia, 2 September 2015, Journal of Ginseng Research . DOI: 10.1016/j.jgr.2015.08.007
- «Адаптогенное действие женьшеня Panax на модуляцию функций сердечно-сосудистой системы» Мухаммад Ирфан, Йи-Сеонг Квак, Чанг-Кюн Хан, Сун Хи Хен и Ман Хи Ри, 28 июня 2020 г., Journal of Ginseng Research . DOI: 10.1016/j.jgr.2020.03.001
- «Терапевтический эффект корейского красного женьшеня на воспалительные цитокины у крыс с фокальной ишемией/реперфузионным повреждением головного мозга», Jong Seok Lee, Han Sung Choi, Sung Wook Kang, Joo-Ho Chung, Hun Kuk Park, Ju Yeon Ban, Oh Young Kwon, Hoon Pyo Hong and Young Gwan Ko, 2011, The American Journal of Chinese Medicine . DOI: 10.1142/S0192415X1100866X
Целью данной статьи является предоставление информации, и она не должна рассматриваться как медицинский совет. Она не должна использоваться вместо профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Если у вас есть какие-либо опасения или вопросы относительно вашего здоровья, необходимо проконсультироваться с квалифицированным медицинским работником. Информация, представленная в данной статье, не предназначена для диагностики, лечения, излечения или профилактики каких-либо заболеваний.
